地図令和８年度8月.9月
９月３０日（水）
ごはん
しせんどうふ
ナムル
りんご
ぎゅうにゅう
↑デザートは旬の果物、りんごです。今日は青森県産の「太陽つがる」という品種を使いました。約１３０コのりんごを1/6にカットして提供しました。
９月２９日（火）
ごはん
のりのつくだに
さわらのさいきょうやき
ゆかりあえ
こんさいじる
ぎゅうにゅう
↑調理員さん手作りの海苔の佃煮で、ごはんもよく食べていました。根菜汁も人気で、完食のクラスが多かったです。
９月２８日（月）
かきたまラーメン
にくまん
ちゅうかあえ
ぎゅうにゅう
↑約７５０コの肉まんを調理員さんが美味しく蒸してくれました。温かいかきたまラーメンと茎わかめが入ったさっぱりした中華和えも人気でした。
９月２５日（金） お月見メニューです
あきのかおりごはん
ししゃものやくみソース
けんちんじる
おつきみだんご
ぎゅうにゅう
↑秋の味覚、栗とさつまいもを使ったごはんです。栗は全部で７キロ、さつまいもは１６キロ使いました。さつまいもは、素揚げしてから炊いたごはんに混ぜました。
↑お団子に餅をついているうさぎの絵がプリントされています。
９月２４日（木）
ピザドッグ
ワンタンスープ
コーンサラダ
ぎゅうにゅう
↑調理員さん手作りのﾋﾟｻﾞｿｰｽをパンに塗り、茹でたフランクフルト、チーズを挟んでオーブンで焼きました。
ワンタンスープ、コーンサラダも人気でした。
９月１８日（金）
チャーハン
きびなごのフライ
トックスープ
ぎゅうにゅう
↑チャーハンに使っているお米は、西区の農家さんの新米でした。韓国の餅を使ったトックスープも人気で、多くのクラスで完食でした。
９月１７日（木） 奈良県の郷土料理の紹介です！
ごはん
こまつなのふりかけ
かしわのすきやき
もみうり
ぎゅうにゅう
↑「かしわのすきやき」、「もみうり」は奈良県の郷土料理です。すき焼きは、牛肉の代わりに鶏肉（かしわ）を使うのが特徴です。「もみうり」は、きゅうりを手でよく揉むことと昔はきゅうりを瓜と呼んでいたことから「もみうり」と名付けられました。
↑鶏肉と野菜の旨味が詰まったすき焼きです ↑さいたま市産の小松菜を使ったふりかけも人気でした。
９月１６日（水）
ゼノワーズパン
ブイヤベース
こんにゃくサラダ
ぎゅうにゅう
↑ゼノワーズパンに使う材料を混ぜています。小麦粉、豆乳バター、卵、砂糖、ラム酒を混ぜたものをパンの上に塗ってオーブンで焼きました。パンの他にサラダや新メニューのブイヤベースもよく食べていました。
９月１５日（火）
ごはん
ハヤシライス
ミックスサラダ
ぶどうゼリー
ぎゅうにゅう
↑ハヤシライスもミックスサラダも人気でよく食べていました。
↑ぶどうゼリーは蓋のデザインが異なり、クラスで盛り上がっていました。
９月１４日（月）
ごはん
ぶたキムチどん
こざかないりまつばいも
ごしきあえ
ぎゅうにゅう
↑松の葉のように細く切ったさつまいもをカリっと揚げて、小魚と一緒に甘辛いタレで和えました。「ポテトみたいで美味しい！」と子どもたちに好評でした。
９月１１日（金）
ガーリックトースト
ポークビーンズ
ひじきのマリネ
ぎゅうにゅう
↑ガーリックトーストを作っています。食パンに豆乳クリームバター、パプリカ粉、刻んだにんにく、パセリを塗ってオーブンで焼きました。今日もおかわりジャンケンの声がたくさん聞こえてきました。
9月１０日（木）
ごはん
とうふのそぼろに
こめこめサラダ
ぎゅうにゅう
９月９日（水）重陽の節句献立
カレーうどん
いもとまめのかりんとう
きっかあえ
ぎゅうにゅう
↑９月９日は、重陽の節句です。「菊の節句」ともいわれ大切な季節の行事の一つです。
↑給食も菊の花を使って和え物を作りました。菊の花を丁寧に洗っています。
９月８日（火）
わふうピラフ
メンチカツ
ワンタンのパリパリサラダ
ぎゅうにゅう
↑揚げたワンタンの皮を入れたサラダは、食感が良くたくさんのクラスで完食していました。
９月７日（月）臨時休校のため給食なし
９月４日（金）
ごはん
とうふとうずらたまごの
ちゅうかに
こまつなとわかめのサラダ
なしゼリー
ぎゅうにゅう
↑うずら卵が入った中華煮は、ごはんと混ぜてよく食べていました。さっぱり味のサラダも人気でした。
↑ゼリーの蓋には色々な表情の梨の絵がプリントされていて教室で盛り上がっていました。
９月３日（木）
ハムとポテトのピラフ
ホキのレモンふうみ
マカロニスープ
ぎゅうにゅう
↑給食室では、調理のときに出る野菜の端っこや皮を集めて、美味しい「だし」をとっています。野菜の旨味がたっぷり溶け出したスープは、塩分控えめでもしっかりとした味わいに仕上がります。
↑ピラフにはカリっと揚げたポテトを混ぜました。食感も楽しみながら食べてくれました。
９月２日（水）
ごはん
てづくりふりかけ
うましおにくじゃが
ごまだれサラダ
ぎゅうにゅう
↑調理員さん手作りのふりかけのおかげで、ごはんの残りが少なかったです。塩味の肉じゃがも人気でした。
９月１日（火）
ココアあげパン
とうがんのスープ
マカロニサラダ
ぎゅうにゅう
↑冬瓜のスープは、冬瓜を全部で４０キロ使いました。揚げパンの他にスープ、サラダも人気でよく食べていました。
８月３１日（月）
わかめごはん
メルルーサのごまみそかけ
ごじる
ぎゅうにゅう
↑呉汁に使用する出汁を丁寧にとっています。 ↑わかめごはんは、給食室の釜を３つ使って炊きました。
８月２８日（金）２学期の給食スタートです！
ごはん
チキンカレー
かいそうサラダ
ぶどうヨーグルト
ぎゅうにゅう
↑２学期初日の給食は、人気メニューでスタートしました。教室からはおかわりジャンケンの元気な声も聞こえてきました。
↑カレーは全クラスで完食でした！海藻サラダも人気で、お代わりする児童がたくさんいました。